lunes

Huevos al nido y un sorteo

Esta recetilla es muy apañada para una cenita rápida y está muy rica. Probadla y me contáis.

Ingredientes (por persona):

- 1 panecillo de leche (o el que más os guste, yo los compro en Mercadona donde tienen el pan horneado y vienen en paquetitos de 5 unidades)
- 1 huevo
- Taquitos de jamón serrano
- Un poquito de sal

Preparación:

Abrimos el panecillo por su parte superior y vaciamos de migas para hacer un hueco. Cascamos el huevo y lo echamos dentro del panecillo, pinchamos la yema con un cuchillo para que se reparta y le ponemos un pelín de sal, muy poquita porque, ahora, vamos a poner trocititos de jamón serrano y es más que suficiente con el salado del jamoncito.

Metemos en el microondas, tapado con una cúpula y dejamos, a máxima potencia, unos 45 segundos.

Sacamos y servimos inmediatamente.

Aprovecho para contaros que en "La Casa de las Tentaciones" están de sorteo para celebrar los 2 añitos de su blog, así que os animo a apuntaros y a daros un paseo por el blog, si es que, aún, no lo conocéis.

8 comentarios:

  1. Que fácil y sencillo. Y seguro que está buenísimo, me lo apunto!!!!

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  2. Que rico bocata y en el micro se hacer rapido besos

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  3. Y no se queda muy blandurrio el pan después de meterlo en el micro? Porque si no es así.. qué cosa fácil y rápida para una cenita!

    Besos

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  4. Que facilin !!!! ademas tiene que estar super rico. Besos

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  5. Al ser poco tiempo de micro, por lo menos a mi, no me pareció blandurrio el pan, jejeje.

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  6. A mi tambien me gusta mucho para cenar, pero yo lo hago en la sartén con aceite, tengo que probarlo en el microondas.
    besos

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