Esta receta es de "La cocina de Cristina" y me pareció fácil, rica y más que apetecible.
Ingredientes:
**Para el adobo:
- Ajo picado
- Perejil
- Orégano
- Pimentón dulce
- Pimienta
- Sal gruesa (yo usé fina)
- Vino blanco
- Zumo de limón (yo usé solimon)
- Unas hebras de azafrán (yo no puse)
- Huevo y pan rallado para rebozar
Preparación:
Cortamos las pechugas en tiras y las cubrimos con la mezcla que habremos hecho con todos los ingredientes del adobo.
Dejamos reposar, al menos, 2 horas.
Sacamos las tiras y las pasamos por huevo y pan rallado. Freímos y listo.
que ricos tienen que terner un sabor super rico !!!besos
ResponderEliminarQue buenosssssssssss.
ResponderEliminarBesines