martes

Revuelto de patatas y huevo


Ingredientes:

- 3 o 4 patatas
- 2 o 3 huevos
- Sal
- Aceite
- Pimienta

Preparación:

Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en cuadrados. Las freímos en abundante aceite y, una vez listas, las escurrimos bien y las echamos en otra sartén con un poco de aceite ya caliente, añadimos los huevos y vamos mezclando, salpimentamos al gusto y seguimos moviendo hasta que esté todo bien mezclado y los huevos cuajados.

No puede ser más sencillo.

1 comentario:

  1. madre mia que pinta tiene, esta semana los ago si falta, k buenos
    graicas

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