domingo

Ensalada con naranja


Ingredientes:

- Lechuga iceberg (1 paquete de la ya cortada y lavada)
- 150 gr de tomates cherry
- 2 naranjas
- Ketchup
- Mayonesa

Preparación:

Colocamos en un bol la lechuga, los tomatitos partidos por la mitad y las naranjas peladas y cortadas en cuadraditos.

Por otro lado, preparamos una salsa rosa mezclando mayonesa con ketchup (como 250 gr de mayonesa y un buen chorro de ketchup, según gustos). Si gusta, se puede añadir un poco de mostaza.

Mezclamos la salsa rosa con la ensalada y listo para comer.

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