lunes

Pajaritas salteadas con ajo


Este es un plato simple, simple, pero muy rico.

Ingredientes:

- 250 gr de pajaritas (pasta)
- 2 dientes de ajo
- Mantequilla o margarina
- Aceite
- Sal
Preparación:

Cocemos las pajaritas en agua con sal, escurrimos y reservamos.

Pelamos los ajos y los cortamos bien pequeñitos. Los sofreímos en una sartén con mantequilla o margarina y, cuando estén casi hechos, ya doraditos, añadimos la pasta, mezclamos bien y dejamos unos 5 minutos que se termine de hacer todo junto.

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