lunes

Ensaladilla de pasta, atún y huevo duro



Ingredientes:
- 250 gr de pasta, yo he usado Gallo ideal ensaladas "Tulipanes con vegetales", pero vale cualquiera.
- 3 o 4 huevos duros
- 3 latas de atún al natural (lo prefiero) o en aceite
- Mayonesa
- Sal

Preparación:
Ponemos a cocer la pasta en agua con sal y, en la misma olla, podemos cocer los huevos.

Cuando esté cocida la pasta y duros los huevos, retiramos y escurrimos la pasta. Pasamos bajo el chorro de agua fría para enfriarla y la ponemos en un bol.

Pelamos los huevos, los cortamos en trocitos y los añadimos al bol de la pasta junto con el atún bien escurrido y desmigado.

Ponemos mayonesa al gusto (yo uso de la ligera), mezclamos bien y listo para servir.

** Es un plato completo, fácil y muy socorrido. Espero que os guste.

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