miércoles
Palmeritas
Ingredientes:
- una plancha de hojaldre
- azúcar
Preparación:
extendemos la plancha y espolvoreamos azúcar ,pasamos el rodillo y se introducirá el azúcar un poco. Hacemos una marca en el centro del hojaldre y empezamos a enrrollarlo de los dos extremos hacia el centro y vamos poniendo mas azúcar ,hasta que se encuentren ,después cortamos en trozos de un centímetro y aplastamos con una espátula ,deben quedar bien finos porque se lenvantan al hornear .Si se quiere, se pueden pintar con huevo batido y hornear unos 20 minutos a 180º.
**También se pueden hacer algunas de chocolate ,derritiendo un poco en el microndas y extendiéndolo sobre las palmeritas .
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