miércoles

Caracolas de hojaldre con canela y pasas


Ingredientes:

- 1 placa de hojaldre.
- 1 cucharada de mantequilla.
- azúcar.
- canela.
- 1 huevo.
- Pasas.

Preparación:

Estirar el hojaldre. Untar con mantequilla. Espolvorear azúcar y canela y repartir las pasas. Hacer un rulo. Cortar rodajas de 1 cm de grosor. Pintar con huevo batido. Horno 200º unos 20 minutos(yo las dejé unos 10 - 12 minutos).

Ya en el plato


** Yo metí la mantequilla un pelín en el micro para que quedara como crema y untarla mejor.

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