sábado

Barritas de chocolate blanco

Madre mía, que retraso llevo de recetas!!!, tengo un montón por publicar y no me pongo al día, ya me vale!!!!

Bueno, de momento, os dejo esta que vi en el blog de Alma, Objetivo: Cupcake Perfecto

Es súper fácil de hacer y queda de vicio, en serio, no dejéis de probarla!!!!

Ingredientes:


- 450 gr de chocolate blanco
- 400 gr de leche condensada
- 450 gr de galletas tipo digestive
- Virutitas de chocolate ( o lo que queráis)

Preparación:

Lo primero que haremos será engrasar un molde rectangular y forrarlo con papel de hornear.

Trituramos las galletas, yo lo hice con una picadora pero podéis hacerlo metiéndolas en una bolsa de plástico y pasando el rodillo por encima.

Calentamos, a fuego lento, 300 de los 450 gr de chocolate blanco, junto con la leche condensada. Cuando se haya derretido el chocolate, y lo tengamos bien mezclado, retiramos del fuego, agregamos las galletas trituradas y mezclamos muy bien.

Vertemos esta mezcla en el molde, repartiéndola por toda la base y aplastándola bien.


Derretimos, al baño maría, los 150 gr de chocolate que nos quedan y los extendemos por encima de la mezcla de galletas.

Por último, esparcimos, en mi caso, virutas de chocolate, pero pueden ser sprinkles del tipo que queráis y, como Alma, mini nubes.

Metemos en la nevera, al menos 1 hora. Sacamos, desmoldamos y vamos cortando cuadraditos.

Riquísimo!!!!




Aprovecho para invitaros a pasar por mi blog de manualidades ver su nuevo look y, si queréis, apuntaros al sorteo que tengo activo. Animaros!!!!. Clicar en la imagen.

http://cosicosabybeabo.blogspot.com.es/2014/12/nuevo-look-del-blog.html

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4 comentarios:

  1. Ohhh que ricoooo!! Como adicta al chocolate se me caen las babassss!!! Uhmmmmmm

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  2. Holaa Bea...me puedes decir si este postre empalaga mucho ? veo mucha azucar por la leche condensada y el choco blanco...la capa de arriba puede ser otro chocolate..ya me dices..

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  3. No es muy empalagoso pero sí que llena bastante. Chocolate puedes poner el que más te guste, sin problema.

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  4. Estupenda receta! Tiene una pinta extraordinaria, muy apetecible! A quien no le gusta un dulce ^^

    Felicidades y Saludos.

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