martes

Aceite aromatizado 2

Aquí os dejo mi segundo aceite aromatizado para el juego de la imaginación del grupo de Facebook "Un ratón en mi cocina". Ideal para las ensaladitas del verano, jejeje.

Ingredientes:

- 3 o 4 ramas de tomillo fresco
- 3 o 4 ramas de albahaca fresca
- 15 granos de pimienta negra
- 3 clavos de olor
- 500 ml de AOVE (yo he puesto algo más)

Preparación:

No tiene más misterio que poner todos los ingredientes juntos en una botella, cerrarla, guardarla en lugar oscuro y dejar que repose unas 4 semanas.

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