miércoles

Merenguitos al choco


Ingredientes:

- dos claras
- media tableta de chocolate de mas de 70% (yo he usado chocolate de fundir, que me quedaba un poco)
- un pelin de sal

Preparación:

Derrito el chocolate en el micro ,1 minuto ,lo saco y lo muevo con un tenedor hasta que el calor lo derrita del todo ,monto las claras con la sal y, cuando estan montadas, añado el chocolate y lo mezclo con movimientos envolventes. Despues, en la bandeja del horno que he forrado con papel de horna, las voy poniendo con una cuchara .


Precalentar el horno unos minutos y metemos los merengues 10 minutos a 200º

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