Tortilla liada con queso

Ingredientes:
- 2 huevos por persona
- 100 gr de queso rallado (del que más os guste)
- Sal
- Aceite

Preparación:

Batimos los huevos con un poco de sal, añadimos el queso rallado, mezclamos bien y ponemos a cuajar en una sartén con un poquito de aceite.

Dejamos que vaya cuajando la tortilla y la vamos liando hasta que esté hecha del todo y servimos.

Facilísimo.