sábado

Espaguettis con salsa de queso azul


Ingredientes:

- 250 gr de espaguettis (yo he usado integrales)
- Un brick pequeño de nata líquida ligera (200 ml)
- 100 gr de queso azul
- Sal y pimienta

Preparación:

Ponemos a cocer los spaguettis en agua con sal.

Mientras tanto, ponemos una satén al fuego con la nata líquida y el queso cortado en trozos y dejamos hasta que se derrita el queso, añadimos un poco de sal y pimienta, retiramos del fuego y reservamos.

Cuando los spaguettis estén listos, los escurrimos bien y los servimos con la salsa de queso.

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