Ingredientes:
- 4 huevos
- Lonchas de jamón york
- Lonchas de queso
- Sal
- Aceite
Preparación:
Batimos los huevos y hacemos las tortillas finitas, como si fueran crepes. Yo puse 3 cucharones por tortilla.
Una vez listas las tortillas, las extendemos y les ponemos una o dos lonchas de jamón (que cubran, más o menos la tortilla) y, encima, lo mismo de queso. Enrollamos y servimos.
Una foto del corte
Que rico!!
ResponderEliminarEsto me ha encantado, muy rápido de hacer y seguro que muy rico.
Esta noche lo hago para cenar!
Gracias guapa!
Un abrazo,
Eva